niedziela, 6 sierpnia 2017

Jak wygrałam walkę z trądzikiem

Dziś będzie bardzo osobiście, bo poruszę temat który dotyczy mnie samej. Temat, który przez całe wieki spędzał mi sen z powiek, który nie pozwalał mi normalnie funkcjonować, który stał się fundamentem moich przyszłych kompleksów. Podzielę się z Wami częścią mojej historii. Historii trudnej, brzydkiej, dramatycznej czasami, ale co ważne - historii, która po latach zmagań znalazła swój "happy ending". 

piątek, 4 listopada 2016

Jabłka Pod Kruszonką (Apple Crumble)

Jabłko - tani, pyszny i rodzimy owoc, który kocham miłością całoroczną:). Uwielbiam je na surowo, suszone, pieczone, jako dodatek do owsianki, składnik sałatki, lekki mus, czy w formie ciasta, czyli pod każda możliwą postacią. Dzisiaj słodka, aromatyczna i zdrowa propozycja na jesienne wieczory - moja wariacja na temat Jabłek Pod Kruszonką.

niedziela, 16 października 2016

Białka

źródło
Gdy dieta Dukana zaczęła bić rekordy popularności, o białkach usłyszeli chyba wszyscy - nawet ci, którym temat żywienia był dotąd całkiem obcy. Zaczęto dyskutować o zasadności spożywania dużej ilości protein oraz wpływie diety wysokobiałkowej na stan zdrowia. Mimo upływu czasu, dziś dieta bogata w proteiny ma - dokładnie tak, jak kilka lat temu - tyle samo zwolenników, co przeciwników. Co by jednak nie mówić, białka są nam niezbędne do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu. 

niedziela, 4 września 2016

Pita

Nie każdy jest takim sałatkowym potworem jak ja;). Niektórych do zjedzenia warzyw trzeba skłonić odpowiednim dodatkiem. Wiem też z obserwacji, że łatwiej zjeść je w czymś "ukryte", np. w picie czy wrapie. Niewidoczne dla oka stają się jakby bardziej jadalne - nawet dla naszych panów;). 

niedziela, 24 lipca 2016

Łosoś z nasionami konopii

Uwielbiam ryby. Zazwyczaj jadam je w najprostszej postaci - przyprawione solą i pieprzem, pieczone w piekarniku lub z grilla, ale czasami lubię dodać do nich coś niestandardowego, albo przygotować je w wersji bardziej "egzotycznej". Taką właśnie prezentuję dzisiaj.